Lydia Maria Francis Child

La Casalinga Frugale americana

Lydia Maria Francis Child

Capitolo 13


Allume polverizzato possiede la proprietà di acqua purificatrice. Un grande
cucchiaiata mescolata in una botte di acqua lo purificherà così, che in
alcune ore la volontà di immondizia ogni lavandino al fondo, e sarà come
fresco e chiaro come acqua primaverile. Quattro galloni possono essere purificati da un
tè-cucchiaiata.

Salvi fiale e bottiglie. Farmacisti e droghieri daranno qualche cosa
per loro. Se le bottiglie sono di buon vetro spesso, loro saranno sempre
utile per imbottigliare sidro o birra;  ma se loro sono vetro francese e sottile,
come bottiglie di chiaretto, loro non risponderanno.

Lanerie dovrebbero essere lavate in saponata molto calda, e non sciacquò. Tiepido
acqua li contrarsi.

Sul contrario, seta, o qualsiasi cosa che ha seta in lui, dovrebbe essere
lavato in acqua quasi freddo. Acqua calda lo gira giallo. Può essere
lavato in saponata fatta di bel sapone bianco;  ma nessun sapone dovrebbe essere messo su
esso. Similmente eviti l'uso di ferri caldi nel lisciare seta. Uno strofina
gli articoli asciugano con una stoffa molle, o li mise tra due asciugamani,
e li pigia con pesi.

Non faccia coltelli sia lasciato cadere in piatto-acqua calda. È un buon piano
avere una grande pentola di lattina per lavarli in, solo alto abbastanza per lavare il
lame, il wetting_ di _without i manici. Tenga i Suoi castori coperti con
macchiare-tappezzi e flanella verde. Tenga i Suoi sale-cucchiai fuori del
sali, e li pulisca spesso.

Non avvolga coltelli e forchette in lanerie. Li avvolga in buono, forte
carta. Acciaio è ferito giacendo in lanerie.

Se è praticabile, trovi un amico nel paese per procurarLa un
quantità di lardo, burro, ed uova, alla durata loro sono più convenienti, a
sia messo in giù per uso di inverno. Sarà probabile che Lei li trovi più conveniente
e migliore che nel mercato urbano;  ma da tutti i mezzi messi in giù Suo
la scorta di inverno. Lardo non richiede altra cura che essere tenuto in un asciutto,
luogo fresco. Burro è più dolce di settembre e giugno;  perché cibo è
poi l'abbondanza, e non rese amaro da gelo. Comprima il Suo burro in un
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